Bienvenidos/as a esta nuestra casa.

Esperamos paseis grandes momentos entre nosotros. Nos encontramos en Garisoain, muy cerca del Pantano de Alloz, dentro de un marco incomparable en plena naturaleza y con mucha historia.
Su gente, su gastronomía, sus paisajes no os dejarán indiferente, acercáos y lo comprobaréis.

Nuestro Entorno

¡Date un paseo y come con nosotros!

Pantano de Alloz

El embalse de Alloz es un mar de agua alimentado por el río Salado y rodeado de quejicales, pastizales, matorral y pinos. Un espacio ideal para cualquier época del año, pero especialmente para el verano. Bañarse en sus refrescantes aguas azuladas, descansar bajo alguno de sus árboles. Muy cerca de Estella, entre los municipios de Yerri y Guesalaz, se encuentra este embalse, segundo de importancia de Navarra, después de Yesa. Leer más


Valle del Yerri

El término consta de tres unidades geomorfológicas. La primera (en dirección Noreste-Suroeste) comprende la parte septentrional del valle, y está formada por una serie de montañas y valles encajados correspondientes al flanco meridional de la Sierra de Andía, formado fundamentalmente por calizas y calcarenitas con algún nivel margoso, del Eoceno Inferior y Medio, y en donde se encuentran las mayores alturas del Valle (1160m en la falla de Zumbelz, 1050m en la del Espinar en Ibiricu, 964m en La Planilla, 846m en la Peña Azanza y 775m en San Fausto. La segunda unidad se corresponde con el diapiro de Alloz, al Este del municipio, en cuya parte central, excavada en forma de cubeta, se encuentra el ùnto más bajo del Valle (380-400m). La tercera, que corresponde todo el resto, es una depresión, cuya altitud se halla entre 440 y 640m, ocupada por materiales detríticos del Oligo-Mioceno (onglomerados, areniscas, arcilla e incluso algún banco de yesos), y del Mioceno (arcillas y areniscas con paleocanales), plegados y modelados en glacis, cerros y colinas. Leer más


Valle de Guesalaz

Su nombre deriva del río Salado, que cruza su territorio de norte a sur, alimentando con sus aguas y sus afluentes el Pantano de Alloz, ubicado en la parte meriodional del valle. Compuesto por las localidades de : Arguiñano, Arzoz, Esténoz, Garisoain, Guembe, Irujo, Iturgoyen, Izurzu, Lerate, Muez, Muniain, Muzqui, Vidaurre y Viguria. Valle que poco a poco vuelve a poblarse, mucha gente vuelve a vivir al pueblo. Leer más


Sidrería-Sagardotegi Etxesakan

Menu de sidreria con chorizo a la sidra, tortilla, bacalao, chuletón y de postre cuajada, nueces y queso con membrillo todo buenisimo y a muy buen precio; además de un lugar amplio y acogedor con muy buena atención. - Carla Huarte.
La carne expectacular. El menú impresionante, txorizo a la Sidra, tortilla de bacalao muy jugosa, el bacalao con pimientos, la txuleta excelente y además del queso y membrillo tejas y cigarrillos de Tolosa. Y para terminar todo regado con sidra Zapiain y chupitos de orujo y patxaran. No os lo perdáis. - K.Dupuy.
Que chuletón, el menú de sidrería impresionante, La tortilla de Bacalao, los pimientos con bacalao frito son deliciosos. EL membrillo casero que te ofrecen es para chuparse los dedos. Para repetir, muy muy recomendable. - Tierras De Iranzuko lurrak. Leer más


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